增加眷茶店收入的技巧
2018-07-17 21:13
增加眷茶店收入的技巧。投资眷茶店利润高,串串香盈利不仅是靠优惠的价格,还有很多其它方面的因素。通过好的经营技巧,可以让我们的眷茶店收入再创新高。
一、注重奶茶品牌的培养:品牌是未来奶茶业发展的核心竞争力,消费者将是因为喜欢一个品牌而进一家店而不是因为好吃而进一家店。因为好吃每家都可以做到。所以想增加眷茶店收入从现在开始就要培养品牌意识了,明白品牌的传播不只是靠总部,加盟店同样有义务,用通俗的话讲大家都是一条绳上的蚂蚱,我们的品牌越好,对自己越有利,在平时的营销中多强调品牌概念。
二、接入外卖奶茶:现在的外卖特别是大城市的外卖,都是以品牌作为区分的,没有品牌的外卖品牌订单量很少,这低于我们有着强大品牌支撑的眷茶来说,是一个好的机会。打造出眷茶外卖套餐来增加眷茶店收入。做好外卖销量会有明显的增长。
三、节约奶茶成本:眷茶的利润高主要高在毛利上,所以想要增加眷茶店收入就要节约成本,可以从以下几个方面入手:
1、把好采购关,在数量和质量上把关。
2、抓好厨务管理,减少原料浪费。
3、严格控制经营费用,把钱花在有用的地方花出效果。
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